Written by 16:25 Digitales Kochbuch, Essen, Im Fokus

Das digitale Kochbuch

Das digitale Kochbuch:
Lecker, lecker!
Mach mit, sende dein Lieblings-Rezept und gewinne!

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DAS DIGITALE KOCHBUCH

Wir starten ein neues Projekt – macht mit bei unserem Kochbuch!
Gewinnt ein kleines Paket mit Leckereien!

Hallo, liebe Frauen, wir starten das neue Jahr mit einem kleinen Projekt bei ‚Nur mit uns‘ auf wupperleben: Wir fangen an und machen ein digitales Kochbuch!

Macht mit uns schickt uns Eure Lieblingsrezepte!! Das könnt ihr auch in Eurer Muttersprache schreiben, wir versuchen es dann mit Euch gemeinsam zu übersetzen, wenn möglich!
Rezepte bitte an diese E-Mail schicken: info@wupperleben.de. Und damit möglichst viele mitmachen, gibt es wieder etwas zu gewinnendie 3 leckersten Rezept-Einsender erhalten jeweils ein Paket mit Leckereien! Wir freuen uns auf Eure Rezepte!!

Sawsan fängt an mit einem so leckeren Rezept, dass man sofort Hunger bekommt, wenn man das Video ansieht 🙂

Video und Rezept: Sawsan Ibrahim

GEFÜLLTE PAPRIKA | ZUTATEN
1 Aubergine
1 Tomate
2 grüne Paprika
2 rote Paprika
2 gelbe Paprika
3 Knoblauchzehen
1 Zitronensaft
Schwarzer Pfeffer
Kreuzkümmel
Salz
Petersilie

ZUBEREITUNG
Grillen Sie die Auberginen, die grünen, gelben und roten Paprikaschoten und nehmen Sie sie zum Abkühlen aus dem Ofen.
Hacken Sie die Aubergine und die Tomate und jeweils auch eine grüne, gelbe und eine rote Paprikaschote. Die anderen Paprikaschoten legen Sie zur späteren Füllung beiseite, während wir eine Zitrone und drei Knoblauchzehen und Petersilie auspressen.
Mischen Sie alles zusammen und würzen Sie die Mischung mit Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und Salz. Danach rühren wir um und alles ist fertig, um damit die Paprika zu füllen.
Guten Appetit!

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